ZARAFA un film d'animation pour une histoire rocambolesque.

Le film "Zarafa" actuellement au cinéma raconte l'histoire originale d'une girafe offerte au roi de France Charles X par le pacha Méhémet Ali en 1827. Méhémet Ali espère ainsi convaincre la France de s'allier avec lui contre les turcs qui assiègent Alexandrie. Charles X accepte le cadeau, mais ne fera rien pour aider Méhémet Ali.


Finalement Zarafa la belle girafe, installée au Jardin des Plantes, fera naître une véritable "girafomania" en France avant de mourir 18 ans plus tard dans l'indifférence générale.
En 1931 les autorités transfèrent la dépouille de Zarafa, qui a été naturalisée, au Muséum d'histoire naturelle de la Rochelle, où il est encore possible de l'admirer.


Le film de Rémi Bezançon et Jean Christophe Lie fait voyager la girafe dans un ballon dirigeable depuis le Soudan jusquà Paris. En fait le girafon a été capturé au Soudan, puis amené en bateau le long du Nil avant de s'embarquer à nouveau pour Marseille. De là, Zarafa devenue adulte a marché jusqu'à Paris, soit 880 kilomètres à pattes en compagnie du savant Etienne Geoffroy Saint Hilaire.

A l'occasion de la sortie du film, le cabinet d'histoire du Jardin des plantes propose jusqu'au 30 avril 2012,  une exposition sur la véritable histoire de Zarafa. Il faut dire que c'est la première fois qu'une girafe posait le pied en France. Vous avez dit girafomania?

Venise, Venise... Son Carnaval et Ses Canaux!

Source : aquarelles-Yves-Pottier.blogspot.com  (DR)

C'est officiel : le carnaval de Venise est ouvert depuis ce samedi 11 février 2012. C'est parti pour 12 jours de fêtes et de parades, pour le plus grand bonheur des nombreux touristes présents à Venise.
Depuis le XIe siècle, les habitants de la cité des doges célèbrent ainsi par le carnaval les 12 jours qui précèdent mardi gras. Si aujourd'hui ces festivités sont devenues très touristiques, il n'en a pas toujours été ainsi.

La fête aurait même été interdite par Napoléon. Aujourd'hui le carnaval est à nouveau florissant, et contribue au renouveau de la tradition vénitienne, depuis la fin des années 70.

Costume d'Arlequin.

Au carnaval de Venise, tout le monde se déguise. Masques et habits de la Comédia del Arte sont de rigueur surtout Arlequin, Colombine, Polichinelle et la très classique "bauta", costume typiquement vénitien.

La "bauta" se compose d'une cape, d'un tricorne et d'un masque blanc allongé sur le devant. De sorte qu'il n'était pas nécessaire de le retirer pour boire ou manger. Cette tenue "domino" est apparue au XVIIIème siècle.

Cette coutume ancestrale permettait à tout le monde, riches ou pauvres, de participer à la fête sans dévoiler son identité.

Aujourd'hui ce sont surtout des passionnés, guides bénévoles ou simples touristes qui se costument et font ainsi vivre le festival, pour la plus grande joie de tous.

Si les costumes ont évolué, la ville se transforme toujours en gigantesque bal costumé le temps de la fête. Chaque jour apporte son lot de parades et de concours du plus beau costume masqué.

Mais le carnaval c'est aussi de nombreuses évocations de la ville et de son histoire, des représentations de théâtre et des concerts. Tout un programme.

A la fin du carnaval un jury désignera le masque gagnant.
En attendant ... Que la fête commence !

Côté cuisines...

des cornes de gazelle sur un étal.

Aujourd'hui c'est en cuisine que je vous donne rendez-vous pour quelques recettes originales.

Je vous propose de déguster des oiseaux sans tête pour commencer, puis des langues de chats accompagnées de cornes de gazelles (chevilles de gazelle en arabe).

M'en voudrez vous si je vous propose aussi de goutter aux délicieux aspics de saumon (ou de pommes) qui n'ont rien à voir avec les vipères de nos campagnes, mais sont de délicieuses préparations.

Je peux aussi vous proposer des oeufs cocotte, une recette agréable et simple qui n'a rien d'une poule.

La cuisine réserve parfois quelques surprises et certains plats portent des noms bien curieux mais tellement évocateurs, comme ces langues de chat.

Enfin j'espère que vous ne quitterez pas ces pages en ayant "une faim de loup", car alors vous n'auriez sûrement pas "un appétit d'oiseau".




Recette de cuisine Cornes de gazelle par myzemzem